Ризотто с цукини и сыром

РИЗОТТО С ЦУКИНИ И СЫРОМ. В традиционный для нашего сайта день нового рецепта первых итальянских блюд, предлагаю к знакомству рецепт ризотто с цукини и сыром. Сам по себе рецепт приготовления этого ризотто достаточно прост как по составу продуктов, так и по процедуре приготовления. Читать далее

Торт для мамы

ТОРТ ДЛЯ МАМЫ. Совсем скоро – 12 мая мы все будем отмечать День Мамы. И абсолютно не важно сколько нам лет: 5 или 45, потому что мама – всегда была, есть и будет нашим самым дорогим и близким человеком на земле. Читать далее

Разнообразие дорог Италии

Дороги Италии. Наверное, эта тема стоит все-таки отдельного разговора, когда поднимается вопрос о самостоятельных путешествиях. Потому что очень часто под самостоятельными путешествиями подразумеваются путешествия на собственном автомобиле. Что является, пожалуй, одним из самых удобных, выгодных и комфортных видов самостоятельно организованного отдыха. Читать далее

Чудо природы — озера Италии

Озера Италии – это пожалуй, было самым большим для меня открытием в Италии. Ни море (точнее моря), ни горы (как Альпы, так и Аппенины), ни средневековая красота городов, ничто так не поразило меня как озера Италии. Никогда не забуду своего первого впечатления оказавшись на берегу озера Гарда (Lago di Garda) читать далее

Блюдо из артишока с картофелем

БЛЮДО ИЗ АРТИШОКА С КАРТОФЕЛЕМ. Сегодня в традиционный пятничный день нового рецепта итальянских гарниров предлагаю познакомиться с рецептом блюда из артишока с картофелем. Этот рецепт я попробовала впервые в одном небольшом ресторанчике недалеко от Бергамо (Италия), и мне он настолько понравился, что я тут же принялась разыскивать его рецепт. Читать далее

Термальные курорты Италии

Термальные курорты Италии – это именно те итальянские курорты о которых еще не заходила речь на страницах нашего сайта. Эту досадную ошибку постарается исправить данная статья. Потому что термальные курорты Италии известны по всему миру благодаря эффективности практического лечения, многочисленному количеству предлагаемых сервисов, но прежде всего, благодаря естественной красоте мест, где разместились термальные источники Италии. Читать далее

День города Киева

День города Киева! Это, наверное, один из моих самых любимых праздников в родном городе. Каждый год, на протяжении последних пяти лет я всегда специально прилетала из Италии в Киев в мае, чтоб отметить день города Киева вместе со всеми киевлянами. Кстати, именно в мае месяце Киев становится самым прекрасным городом из всех когда-либо мною виденных (а повидала на своем веку старинных городов я уже немало). Читать далее