Тесто для хлеба итальянского. Занятие пятое школы итальянской кухни

Сегодня мы освоим с вами технологию приготовления теста для хлеба классического итальянского домашнего. Эту статью вполне можно отнести в качестве пятого занятия школы итальянской кухни, посвященного итальянскому хлебу. Для тех, кто решил придерживаться поста, эта статья послужит хорошим подспорьем для расширения ассортимента постного меню. Читать далее