Ризотто с цукини и сыром

РИЗОТТО С ЦУКИНИ И СЫРОМ. В традиционный для нашего сайта день нового рецепта первых итальянских блюд, предлагаю к знакомству рецепт ризотто с цукини и сыром. Сам по себе рецепт приготовления этого ризотто достаточно прост как по составу продуктов, так и по процедуре приготовления. Читать далее

Торт для мамы

ТОРТ ДЛЯ МАМЫ. Совсем скоро – 12 мая мы все будем отмечать День Мамы. И абсолютно не важно сколько нам лет: 5 или 45, потому что мама – всегда была, есть и будет нашим самым дорогим и близким человеком на земле. Читать далее

Разнообразие дорог Италии

Дороги Италии. Наверное, эта тема стоит все-таки отдельного разговора, когда поднимается вопрос о самостоятельных путешествиях. Потому что очень часто под самостоятельными путешествиями подразумеваются путешествия на собственном автомобиле. Что является, пожалуй, одним из самых удобных, выгодных и комфортных видов самостоятельно организованного отдыха. Читать далее

Чудо природы — озера Италии

Озера Италии – это пожалуй, было самым большим для меня открытием в Италии. Ни море (точнее моря), ни горы (как Альпы, так и Аппенины), ни средневековая красота городов, ничто так не поразило меня как озера Италии. Никогда не забуду своего первого впечатления оказавшись на берегу озера Гарда (Lago di Garda) читать далее

Блюдо из артишока с картофелем

БЛЮДО ИЗ АРТИШОКА С КАРТОФЕЛЕМ. Сегодня в традиционный пятничный день нового рецепта итальянских гарниров предлагаю познакомиться с рецептом блюда из артишока с картофелем. Этот рецепт я попробовала впервые в одном небольшом ресторанчике недалеко от Бергамо (Италия), и мне он настолько понравился, что я тут же принялась разыскивать его рецепт. Читать далее

Термальные курорты Италии

Термальные курорты Италии – это именно те итальянские курорты о которых еще не заходила речь на страницах нашего сайта. Эту досадную ошибку постарается исправить данная статья. Потому что термальные курорты Италии известны по всему миру благодаря эффективности практического лечения, многочисленному количеству предлагаемых сервисов, но прежде всего, благодаря естественной красоте мест, где разместились термальные источники Италии. Читать далее

День города Киева

День города Киева! Это, наверное, один из моих самых любимых праздников в родном городе. Каждый год, на протяжении последних пяти лет я всегда специально прилетала из Италии в Киев в мае, чтоб отметить день города Киева вместе со всеми киевлянами. Кстати, именно в мае месяце Киев становится самым прекрасным городом из всех когда-либо мною виденных (а повидала на своем веку старинных городов я уже немало). Читать далее

Фокачча с ветчиной

ФОКАЧЧА С ВЕТЧИНОЙ. Помните статью об итальянском хлебе, которая заставляла истекать слюной всех читателей? А помните там же небольшую и достаточно скромную фотографию итальянской фокаччи? Не помните? Можете взгянуть на нее еще раз. Так вот это самая-самая скромная их всех итальянских фокаччий. А сегодня мы познакомимся с одной из самых нескромных, не постных и не лишенных калорий – фокаччей с ветчиной. Читать далее

Магнетический римский колизей: взгляд из глубины веков

Римский колизей производит ошеломляющее впечатление. И это все невзирая на тот факт, что его изображения, фотографии, передачи о нем известны каждому (даже начинаюшему) путешественнику. Но в тот момент, когда он неожиданно вырастает перед вашим взором, все предыдущие представления о нем разлетаются как пух. Он СОВСЕМ другой, чем представлялся вам раньше. Читать далее

Закуска с сыром

ЗАКУСКА С СЫРОМ. Сегодняйшний новый рецепт итальянских закусок, наверное, побьет рекорд по простоте изготовления и по неожиданности ингредиентов. А ингредиентов в нашей закуске с сыром всего два, это грецкие орехи и сыр «горгонзола». Конечно же, для тех кому не очень нравятся сыры с плесенью вполне могут заменить на другой маяслянистый сыр с пряным вкусом. Вполне возможно взять, как вариант, какую-нибудь разновидность сыров из козьего сыра. Читать далее

Изучение итальянского языка в Италии

Тема изучения итальянского языка в Италии уже неоднократно поднималась на страницах сайта. В частности, изучение языка на курсах итальянского языка в Перудже в университете для иностранцев. В предыдущих статьях я не очень подробно останавливалась на вопросах организации учебного процесса в этом университете, что хочу наверстать в этой статье. Читать далее

Куриное филе со шпинатом

КУРИНОЕ ФИЛЕ СО ШПИНАТОМ. Именно этот рецепт вторых итальянских блюд мы с вами рассмотрим сегодня. Я все еще не могу нарадоваться, что закончился пост и можно вволю наслаждаться мясными блюдами, поэтому подбор новых рецептов для сайта в это время максимально сосредоточен на разнообразных мясных изысках. Читать далее

Очарование отдыха на Адриатике

Отдых на Адриатике в Италии – был один из вариантов для предполагаемоего первого путешествия в Италию. Выбрали его как-то совсем мало человек. Конечно же, отдых на Адриатике – это не поездка в Венецию или Рим, которые лидируют в нашем рейтинге, но есть несколько «но».
 Во-первых, это тот факт, что отдохнуть на Адриатике – это отличный вариант совместить отдых на море с незабываемой поездкой в Венецию. Читать далее

Паста с травами и грудинкой

ПАСТА С ТРАВАМИ И ГРУДИНКОЙ. Сегодня по традиции сайта для понедельников, рассмотрим новый рецепт первых итальянских блюд – рецепт пасты с травами и грудинкой. После поста всем конечно же, очень хочется мясных блюд, и наше сегодняшнее предложение полностью соответствует этому желанию. Читать далее

Междугородний транспорт в Италии

Транспорт в Италии организован и работает достаточно хорошо и четко. За исключением, естественно, дней забастовок. Но о них становится известно заранее и есть возможность перестраховаться и избрать другой вид трансорта. Поэтому в общем, итальянский транспорт надежен и удобен. Читать далее

Отпуск в Крыму! Кто «за»?

Провести отпуск в Крыму – замечательная альтернатива зарубежным курортам. А раньше ведь было все наоборот. Еще каких-то 10-12 лет назад основным местом проведения летнего отпуска был Крым, а вот зарубежные курорты казались тогда чем-то фантастическим, заоблачным и безумно дорогим. Читать далее

Коктейль с лаймом

КОКТЕЙЛЬ С ЛАЙМОМ. Сегодняшним прекрасным воскресным днем предлагаю вам познакомиться с новым рецептом итальянских коктейлей – с рецептом коктейля с лаймом. А базой этого коктейля будет служить томатный сок. Коктейль этот безалкогольный, однако маленьким детям он не очень подойдет ввиду своего немного острого вкуса. Читать далее

Туризм и путешествие

Туризм и путешествие. Мы так часто и так много говорим о путешествиях и туризме, что я начала задумываться над вопросом: а в чем же разница между двумя этими понятиями? В практике сложилось отождествление этих понятий. Ведь очень часто говоря о готовящемся путешествии, мы используем фразы: «туристический маршрут», «бывалые туристы», «туристическая поездка». Читать далее

Тирамису с мороженым

ТИРАМИСУ С МОРОЖЕНЫМ. Наверное, мало найдется современных любителей сладкого, кто бы нигода не слышал о тирмису, об этом шедевре итальянского кулинарного искусства. Я оказалась достаточно везучей и свое первое тирамису я отведала в Италии, в одном из лучших миланских кафе. Это было поистине незабываемые вкусовые ощущения! Читать далее

Пантеон в Риме: личные открытия

Пантеон Рима – одно из мест, которые нельзя не посетить находясь в вечном городе. Перебирая в памяти мою январскую поездку в Рим, не могу не остановиться на отдельном описании этого необычного древнеримского храма – Пантеона. Самое интересное, что расположился он в исторической части Рима в совсем скромном месте, которое и найти-то без путеводителя нелегко. Площадь Делла Ротонда (Piazza dells Rotonda) – вот его точное местоположение. Читать далее

Метро в Риме: как не заблудиться

Метро в Риме. Любой турист прежде чем осуществить поездку в новый город, всегда проводит тщательную подготовку к этому событию. Поездка в Рим тоже не может быть исключением. И конечно же, узнать об основном и самом удобном транспорте, а именно о метро Рима, стоит одной из первых задач для всех, кто планирует самостоятельную поездку в вечный город. Читать далее

Гарнир из овощей

ГАРНИР ИЗ ОВОЩЕЙ. В традиционный для пятницы день нового рецепта итальянских гарниров, познакомимся с одним из моих любимейших гарниров из овощей. Тайна этого рецепта в том, что использовать в него можно абсолютно любые овощи по вашему вкусу. Главное, чтоб они нравились именно вам. Достаточно лишь подготовить тесто для этого гарнира именно по приведенному рецепту, а состав овощей выбираете вы сами. Читать далее

Маленькая пицца

МАЛЕНЬКАЯ ПИЦЦА. Сегодня, в традиционный день для нового рецепта итальянского хлеба или пиццы, хочу предложить вым рецепт приготовления маленькой пиццы. Маленькая она получается потому что мы выбрали сделать ее такого размера. Однако те, кто предпочитают пиццу в оригинальном размере, могут смело делать ее и большой. Главный секрет этой пиццы в том, что она делается из теста для итальянского хлеба с которым все мы уже очень хорошо знакомы. Читать далее

Закуска из семги

ЗАКУСКА ИЗ СЕМГИ. Сегодня, в день нового рецепта итальянских закусок, рассмотрим рецепт закуски из семги, шпината и грейпфрута. Хоть пост и закончился и можно вовсю насесть на мясные блюда, полагаю, что такая замечательная закуска с рыбой вряд ли кому-нибудь покажется слишком постной. Поэтому, чтоб не терять время, приступим к рассмотрению необходимых ингредиентов: читать далее

Италия новости на сегодня на 17.04.12 о Коста Конкордия

Италия новости на сегодня 17.04.2012 о Коста Конкордия

Сегодняшним утром были идентифицированы еще 5 найденных тел, которые были извлечены из останков лайнера «Коста Конкордия», потерпевшего крушение в ночь с 13 на 14 января 2012 года около тосканского острова Джильо за последние дни, передают итальянские новости. Это следующие люди: Читать далее

Гуляш из ягненка

ГУЛЯШ ИЗ ЯГНЕНКА. Сегодня, в первую неделю после завершения великого поста, когда ужасно хочется мяса, предлагаю вашему вниманию рецепт одного из моих любимых итальянских вторых блюд – рецепт гуляша из ягненка. Вообще-то баранину я не очень люблю, но молодое мясо ягненка для меня – истинный деликатес. Когда мясо нежное, мягкое, практически молочное. В котором нет еще жира и оно не обладает еще никаким специфическим запахом. Именно такое мясо идеально подходит дял этого блюда. Читать далее

Очарование достопримечательностей Флоренции

Достопримечательности Флоренции – это именно то о чем стоило бы написать намного раньше, учитывая как часто упоминалось название этого города в статьях посвященных самым красивым городам Италии, а также в статьях об Италии в разные месяцы года. Наверное, труднее всего описывать достопримечательности Флоренции по той простой причине, что вся Флоренция – это одна сплошная достопримечательность. Не зря все-таки она на первом месте среди самых красивых итальянских городов. Читать далее

Спагетти с чесноком и тунцом

СПАГЕТТИ С ЧЕСНОКОМ И ТУНЦОМ. Как вы себя чувствуете на второй день Пасхи? Пускаете пузыри от переедания? Я, например, проснувшись утром поняла, что если и буду сегодня что-то есть, то только что-нибудь достаточно легкое. Порывшись в своих рецептах, извлекла на свет божий очень подходящий ситуации, рецепт спагетти с чесноком и тунцом. Читать далее

Фруктовые шпажки с клубникой

ФРУКТОВЫЕ ШПАЖКИ С КЛУБНИКОЙ. Клубничный сезон неумолимо приближается, поэтому в субботний день новых рецептов итальянских десертов не удержусь, чтоб не предложить вам совершенно замечательнейший рецепт фруктовых шпажек с клубникой. Сами по себе фруктовые шпажки у нас на сайте уже не редкость, а вот этот деликатес с клубникой представлен, естественно, впервые. Читать далее

Что такое патриотизм?

Что такое патриотизм? С того момента когда я начала заниматься этим сайтом, я все чаще и чаще сталкиваюсь с непониманием со стороны многих людей, того факта что я смогла оставить родину и уехать в другую страну. Не однажды слышала фразу: «В тебе что совсем нет патриотизма? Как ты могла променять свою родную землю на совсем чужую?». Читать далее

Спаржа жареная с соусом

СПАРЖА ЖАРЕНАЯ С СОУСОМ. В традиционный день для нового рецепта итальянских гарниров, познакомимся с рецептом спаржи жареной с соусом. Изумительный рецепт как по своим вкусовым качествам, так и по легкости приготовления и визуальному восприятию. А также этот рецепт приготовления спаржи окажется очень интересен всем любителям этого богатейшего по своему составу витаминов и минералов, овоща – спаржи. Читать далее

Свадьба в Италии (продолжение)

Свадьба в Италии, конечно же, имеет немало общего с традициями празднования у нас в стране. С такими, например, как регистрация в мэрии, в церкви и празднование в ресторане. Хотя и здесь существуют свои отличия. Если, например, пара решила регистрировать как гражданский брак, так и церковный, то процедура регистрации гражданского брака сводится к тому, что им на дом приносят документы из мэрии перед венчанием в церкви, в которых новобрачные расписываются. И все! Читать далее

Итальянские пирожки «Венецианский полдник»

ИТАЛЬЯНСКИЕ ПИРОЖКИ «ВЕНЕЦИАНСКИЙ ПОЛДНИК». Сегодня, в день рецептов итальянского хлеба и пиццы, хочу предложить вам замечательный венецианский рецепт итальянских пирожков. Особенно, учитывая недавние статьи посвященные Венеции, несколько истинно венецианских рецептов будут очень интересны всем любителям как Венеции, так и Италии в целом. Читать далее

Закуска из стручковой фасоли

ЗАКУСКА ИЗ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ. В эту последнюю неделю строгого предпасхального поста предлагаю вам познакомиться с очередным постным рецептом итальянских закусок – рецептом закуски из стручковой фасоли. Рецепт этот достаточно прост в приготовлении и в то же время очень насыщен по своим витаминным и вкусовым качествам. А когда, как не сейчас – в это авитаминозное время насыщать наши организмы витаминами? Читать далее

Итальянская свадьба

Итальянская свадьба. Что может интересовать женщину - иностранку, как не увидеть (хотя бы один раз) какая она – итальянская свадьба. Здесь и простое женское любопытство, и желание сравнить наряды, обычаи, традиции, чтоб понять, а в чем же различия и есть ли вообще сходства? Читать далее

Фриттата с овощами — 2

ФРИТТАТА С ОВОЩАМИ - 2. Сегодня мы продолжим с вами знакомиться со вторыми блюдами итальянской кухни из семейства фриттаты – с рецептом приготовления еще одной фриттаты с овощами. Это уже третий рецепт этого блюда, опубликованный на сайте и судя по отзывам, оно достаточно заинтересовало посетителей сайта и соответственно, я с удовольствием продолжу знакомить вас с их разнообразием, изобретенным в Италии. Читать далее

Паста с соусом песто из шалфея

ПАСТА С СОУСОМ ПЕСТО ИЗ ШАЛФЕЯ. Католическую Пасху 2012 года мы уже встретили, теперь осталось поститься лишь одну, последнюю неделю и встречать нашу православную Пасху. Поэтому дабы продержаться последние дни на посту предлагаю вам очередной рецепт постных первых итальянских блюд, а именно рецепт пасты с соусом песто из шалфея. Читать далее

Крем — десерт

КРЕМ – ДЕСЕРТ. Сегодня, накануне католической Пасхи предлагаю Вам познакомиться с еще одним рецептом итальянских сладостей, а именно с рецептом приготовления крем – десерта. Надеюсь, что вопросов с приготовлением итальянской пасхи «Коломба» у вас не возникло, а раз вы освоили ее приготовление, то приготовить крем – десерт и подавно не вызовет у вас особых затруднений. Читать далее

Жареные овощи по-итальянски

ЖАРЕНЫЕ ОВОЩИ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ. Сегодня, в традиционный день для нового рецепта итальянских гарниров, хочу предложить вашему вниманию рецепт жареных овощей по-итальянски. Для всех любителей овощей этот рецепт станет замечательным подарком в силу своего богатства ингредиентов, вкусового разнообразия и яркого и привлекательного внешнего вида. Читать далее

Поездка в Венецию

Поездка в Венецию. По результатам опроса, посвященного предпочтиниям в посещении итальянских городов в первый раз, уверенно лидирует Венеция. Это совсем не удивительно, учитывая тот факт, что города подобного Венеции не существует более на всей планете. Конечно же, не существует ни второго Рима, ни аналога Милану, но по крайней мере все эти города стоят на твердой земле и по ним можно передвигаться на машине. Читать далее

Итальянская пасха «Коломба»

ИТАЛЬЯНСКАЯ ПАСХА. Многие, наверное знают, что католическая Пасха в этом 2012 году опережает православную на одну неделю. И, соответственно, католики будут отмечать Пасху уже в это воскресенье – 8 апреля. А по традиции, пасхи пекутся в чистый четверг. То есть сегодня.

Вот по всем этим причинам в совокупности, предлагаю вам для знакомства классический рецепт итальянской пасхи, которая в Италии называется «Коломба» (Colomba). Читать далее

Салат с осьминогом и фенхелем

САЛАТ С ОСЬМИНОГОМ И ФЕНХЕЛЕМ. Мы продолжаем знакомство с итальянскими закусками очень экзотичным рецептом – рецептом приготовления салата с осьминогом и фенхелем. Так как мы уже с вами знакомились с блюдами их осьминога и подробно (даже с видеоинструкцией) изучали способ правильной варки осьминога, то в сегодняшнем рецепте мы на этом останавливаться уже не будем. Читать далее

Весна в Киеве

Весна в Киеве. Этой весной я, также как и прошлой осенью, осталась в Киеве. Если честно, то действительно, очень уж соскучилась я за нашей весной в Киеве.

Ведь какая весна в Италии?

С двадцатых чисел февраля вовсю начинает светить солнце, прошлогодняя трава, как по волшебству, превращается из жухлой прошлогодней – в ярко-зеленую свежую. Птицы начинают надрывать свои глотки вместе с обновлением травки. Читать далее

Форель с морковью и апельсином

ФОРЕЛЬ С МОРКОВЬЮ И АПЕЛЬСИНОМ. Как обычно по вторникам, познакомимся с новым рецептом итальянских вторых блюд – с рецептом форели с морковью и апельсином. Не правда ли необычное сочетание?

Однако, под этим необычным сочетанием скрывается очень простой в приготовлении и необычайно вкусный рецепт приготовления форели. Начнем знакомство с ним? Читать далее

Италия новости на сегодня о безработице в Италии

Италия новости на сегодня 2 апреля 2012г. о безработице в Италии

По состоянию на февраль 2012 года среди итальянской молодежи один человек из трех – безработный, сообщают итальянские новости. Число итальянских безработных увеличилось на 9,3% (или на 0,2 пункта) по сравнению с январем этого года и на 1,2 пункта по сравнению с осенью 2011 года. Речь идет, информирует Istat о наивысшем уровне безработицы, который начал расти с января 2004 года. Читать далее

Ароматизированный рис

АРОМАТИЗИРОВАННЫЙ РИС. В первый день недели, традиционно рассмотрим с вами новый рецепт первых итальянских блюд – ароматизированный рис. Сегодня мы познакомимся с одним из моих любимых блюд из риса, с которыми я познакомилась в Италии и, который, я не сомневаюсь, придется по душе многим из вас. Читать далее

Осталось совсем мало времени

Осталась последняя неделя для регистрации в новой мировой соцсети WAZZUB. Не теряйте свой ШАНС. Он не повторится! http://www.lavitanostra.net/novosti-sayta/a-vam-ne-styidno-otkazyivatsya-ot-takogo-predlozheniya

Гранатовый коктейль

ГРАНАТОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ. Сегодняшним прекрасным воскресным днем давайте устроим праздник для себя самих – любимых.

И пусть будет совсем не важно то, что как бы никакого особого праздника нет. Хотя как же нет? А 1 АПРЕЛЯ! Вот и давайте за веселыми шутками и добрыми приколами, не забудем, что и организм порадовать – совсем не лишне. Читать далее