вторник, 20 марта 2012 г.

Фриттата

FrittataФРИТТАТА. Сегодня мы с вами познакомимся с очередным рецептом итальянских вегетарианских вторых блюд – с рецептом фриттаты. Что вообще, такое фриттата? Это в нашем представлении можно приравнять к омлету. Но есть ряд «но».
Во-первых, фриттата значительно тверже по консистенции, чем привычный нам омлет.
Во-вторых, фриттата всегда готовится с каким-нибудь наполнителем. Читать далее

Комментариев нет:

Отправить комментарий